کوکی ها خوشمزه ترین نوع تنقلات هستند که مخصوصا کودکان عاشقانه اونا رو دوست دارند حالا چه بهتر از نوع شکلاتی و سالم تر مصرف بشه...
مواد لازم
کوکی جو شکلاتی
۶
مواد اصلی
آرد جو
دوسر
یک پیمانه
جودوسر پرک
۱/۳ پیمانه
کره
۳۵ گرم
شکر قهوه ای
۱/۲ پیمانه
پودر کاکائو
یک قاشق غذا خوری
سبوس گندم
یک قاشق غذا خوری
تخم مرغ
یک عدد
وانیل
نوک قاشق چای خوری
شکلات چیپسی
۱/۴ پیمانه
طرز تهیه
کوکی جو شکلاتی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
کره،شکر قهوه‌ای رو باهمزن خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه
۲
تخم مرغ و وانیل رو به مخلوط اضافه و دوباره هم میزنیم تا رنگش روشن بشه
۳
پودرکاکائو و سبوس رو اضافه و مخلوط کرده
۴
آرد جو رو به مواد اضافه وبا لیسک خوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه
۵
در انتها جو پرک و شکلات چیپسی رو اضافه و بادست خیلی کم ورز داده تا مواد کاملا منسجم بشه کافیه
۶
از مواد به اندازه گردو برمی‌داریم در دست گرد و روی سینی فر که از قبل کاغذ نسوز گذاشته میذاریم با فاصله و با کف دست کمی پهن کنید کوکی ها تون رو...در فر از قبل گرم شد با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه پخت کنید
سایر نکات
کوکی جو شکلاتی
کوکی ها بیش از ۱۰ دقیقه در فر نماند چون خشک میشه
بعد از در آوردن از فر بذارید کمی خنک بشه از کاغذ جدا کنید و در ظرف در بسته نگهداری کنید
برای تزیین روی کوکی به دلخواه از هر نوع مغز با پودر نارگیل کنجد میتونید استفاده کنید
من بادام خرد شده ریختم
نظرات طرز تهیه
کوکی جو شکلاتی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
سوپ جو مخصوص مهمانی
کیک خیس شکلاتی
کوکی شکلاتی گردویی
کوکی شکلاتی
کلوچه بادام زمینی
دونات
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
